传统中医理论认为,食物进补是最好的补充营养的方式,而秋季是最好的进补季节。那么,秋季养生应该吃什么好呢?小编推荐您秋季多吃5种肉,助您滋补一整秋!

鸭肉——去秋燥的肉

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秋补的首选就是鸭肉!因为鸭肉营养丰富,肉质肥美鲜嫩,能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质,而鸭子还享有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”的美誉。相比之下,猪、牛、羊等其他肉类就稍逊一筹。

鸭肉的脂肪最健康!鸭肉中富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。中医认为,鸭肉性寒凉,能“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”,特别适合体热上火者食用,因而夏秋的燥热季节最适合吃鸭。

兔肉——蛋白质含量最高的肉

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研究发现,在所有的畜类肉中,兔肉的蛋白质含量是最高的。兔肉中的蛋白质含量高达70%,而脂肪和胆固醇含量却很低,比我们常吃的猪肉要少19%。与猪肉、牛肉相比,质地细嫩的兔肉极易被消化吸收,消化率高达85%。也就是说,“三高”人群如果想要滋补身体的话,兔肉绝对是个好选择!从中医角度来看,滋阴去火的兔肉特别适合在秋冬季食用。

此外,兔肉富含卵磷脂,还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸,对保护大脑、增强血管弹性都大有裨益。所以,不管是中老年人,还是想减肥的女性朋友,都可以适当多吃一些。

羊肉——最滋补的肉

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羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚的功效,功能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,尤其适于气喘、气管炎、肺病及体质虚寒者食用,是秋冬令的滋养食疗珍品。

贴秋膘最佳的食物莫过于羊肉!羊肉味甘而不腻,性温而不燥,吃羊肉一方面可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症大有裨益。

需要提醒的是,羊肉性温偏热,并非人人适合,咳嗽痰多、阴虚火旺、消化不良者以及湿疹、发热的人群,建议不要进食羊肉,以免加重病情或不适症状。

猪肉——最补铁的肉

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猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂、肥胖等疾病;猪肉的蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因而比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉能起到滋阴润燥的作用,对于热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

鸡肉——脂肪最少的肉

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这里说的鸡肉,指的是去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症具有很好的食疗作用。

由于鸡肉具有很强的滋补作用,处于亚健康状态的人群适合多吃一些,但并不是所有人都适合吃鸡肉进补。鸡肉中含有丰富的蛋白质,会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应禁食鸡肉;此外鸡肉性温,为了避免助热,高烧患者及胃热患者禁食。

秋天的食补对人体而言非常重要!不少人到了秋天为了“贴秋膘”就开始疯狂吃肉,但是吃肉也要注意适度,千万不能多吃,多吃不仅对身体无益,而且还会引发肥胖等各种疾病。因此,吃肉进补也要记得适可而止哦!

本文来源

三九养生堂

健康小讲堂

心电图

检查意义

主要用于诊断心律失常、心绞痛、心肌梗塞、冠心病、心室肥厚、心肌缺血、心脏传导阻滞等心脏疾患,是健康体检不可缺少的一项检查。

优点

简单快捷,明显异常很容易被发现。

缺点

常规心电图仅能反映很短时间的情况,通常是10秒钟。很多人的心脏异常是间歇性的,往往在做心电图时,异常并不一定出现,在这种情况下,心电图就起不到筛查的作用。比如,冠心病患者在没发病的时候做心电图,可能异常改变不明显,但一次心电图正常并不能说明问题,对于有典型症状的患者,如果症状未发作的时候,做心电图未发现异常,建议在心脏病发作时复查做心电图,或行24小时动态心电图监测。

注意事项

①检查前应安静休息10分钟以上,不能在跑步、饱餐、吃冷饮、喝浓茶或吸烟后进行检查,因为这些因素均可导致心电图异常,从而影响对疾病的判断。

②检查时要躺平,露出手腕、脚踝、胸部,双手自然放在身体两侧,全身肌肉放松,平稳呼吸,保持安静,检查中切勿讲话或移动体位。

③有些药物可直接或间接地影响心电图结果,如正在服用洋地黄、钾盐、钙剂及抗心律失常药等,检查前应告诉医生。

福建省二院健康管理中心

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曾任全国白癜风专家


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