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所谓“闻道有先后、术业有专攻”,我们专业的水果销售员更是要干一行、专一行,懂一行,深入了解各种水果的功效及作用,将合适的水果推荐给适合的旅客,保障旅客的健康,一心为旅客着想,更是我们高品质服务的宗旨。
水果作为现代人生活必不可少的食用品,以其丰富的品种和口感深受大家的喜爱,更因为其富含各种维生素、纤维、及人体所需的各种微量元素,对身体健康带来许多神奇的功效,在医学、养生等各领域也备受追捧,我们现在就来学习一下各种水果的营养及功效。
香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺(5-qiǎngsèàn)物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少,所以不开心的时候记得吃香蕉。同时香蕉对减肥相当有效,因为它卡路里含量低,且食物纤维含量丰富,香蕉非常甜,因此会被人们认为卡路里一定很高,其实不然,一根克香蕉只有87卡,而克白米饭却有约卡。香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功能是清肠胃、治便秘,并有清热润肺,止烦渴、填精髓、解酒毒的功效。由于香蕉性寒,所以脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应该少吃,胃酸过多的人最好不要吃。
草莓
草莓属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟才可食用,草莓含丰富维生素C,可以明目养肝、滋养肠胃,预防坏血病,防治动脉硬化、冠心病。同时草莓甜美娇艳的外表也备受人们喜爱,而且草莓性温,可以多吃,快将美丽的草莓推荐给美丽的女孩吧。
葡萄
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。葡萄的营养价值很高,被科学家誉为"植物奶”,适当多吃些葡糖有利于健脾和胃,在那些种葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。最新的研究还表明,葡萄汁有助于增强肝功能,促进胆汁分泌。
梨
梨被称为百果之宗清热佳品。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。其性味甘寒。生吃可以清热解毒、生津润燥、清心降火,也可以用于滋养食疗。煎水或者加蜜熬成梨膏,有清热润肺、化痰止咳的功效。但对体弱、消化不良、慢性腹泻的患者不宜多食。
柚子
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。柚子还能和胃化滞,助消化,解酒毒,孕妇吃得少没有胃口时,可以吃柚子开胃。用水煮烂加蜜做成柚子膏,有理气化痰作用,含食可以治慢性支气管炎,慢性咽喉炎,柚子皮煎汤,加姜汁服用,可治妊娠恶阻。
苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症(癌症食品)发生率。苹果被称为”记忆果“”智慧果“,有提高记忆力,增强智力的作用,重要的是其富含的锌元素,是促进成长发育的关键元素,特别适宜儿童。
番茄
乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
西瓜
民间用西瓜治病的方法很多,在中药上常用其治疗某些热性病,有“天然白虎汤”之称。特别是在酷暑难熬的夏季,外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汁,可使人心清气爽,浮躁顿失,情绪平静。患风火牙痛时,取经过日晒夜露的西瓜皮适量,研成碎末后加少量的冰片,涂搽在牙痛处,可收到上痛的效果。西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
杨桃
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。
猕猴桃
营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。性酸,其味甘寒,有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能,主治肝炎、消化不良、食欲不振、呕吐、烧伤、维生素C缺乏等症。近年研究发现,对麻风病、消化道癌症、高血压、心血管病等具有一定的预防或辅助治疗作用。
荔枝
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,中医学认为:常食荔枝可使人面色红润,身体健康。补血,健肺,促进血液循环,心脏衰弱的热可以多吃。
龙眼
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等。内热、痰火不应多吃。痛风者吃过量引发关节肿痛。本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽。燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。晒干后养血安神、对于血汗不足(无故心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
菠萝
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质(蛋白质食品)。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化(消化食品)吸收帮助很好。
榴莲
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
火龙果
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
桃子
性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁(铁食品)贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。因为它有增加肌肤弹性的作用,因此把它的果肉运用在脸部的产品上,而至于它丰富的碳水化合物,则使用在身体的滋养乳液上。
冬枣
冬枣具有健脾养胃,益血壮神之功效。现代医学研究表明,枣果对气血不足,贫血、肺虚咳嗽,神经衰弱,失眠,高血压,败血病和过敏性紫癜等均有疗效。鲜枣中富含一种叫环磷酸腺苷(CAMP)的生物活性物质。这种物质对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用。据临床证明:这种物质对冠心病、心肌梗死、心源性休克等疾病有显著疗效。另外还含有芦丁(Rutin)成分,芦丁是治疗高血压病的有效。但是冬枣自然保鲜期只有7天。
看完这些是不是感觉又涨姿势了呢,这不仅是我们工作中必须掌握的专业知识,也是我们健康生活的宝典秘籍。当今和谐社会,单单物质已经满足不了人们的消费需求,健康这个永恒的话题,才是大家最关心的,将我们的商品带上健康的附加值,才是我们销售应该把握的重点。
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