随着社会的进步，人们越来越会通过各种养生来调理自己的身体，俗话说得好，食补大于药补，很多人都学会用食疗来调养身体。

葡萄干是很常见的一种干果，且营养价值高，适合大部分人群，而且味道酸甜，口感很好，深受大家的喜爱，经常食用，益处多多。现介绍如下。

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血、血小板减少。

2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

美国营养学家研究发现，如果每天摄食相当于卡热量的葡萄干（约克），能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干含有纤维和酒石酸，能促进排便，改善直肠的健康。葡萄干中还含有一种称为白藜芦醇的成分，能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，降低罹患心脏病的危险。

来源：网络综合编辑：彭海波朱德珍

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