阅读提示天气日渐寒冷，英国伦敦北部的电视厨师、食谱作者索菲?米歇尔为观众推荐了10种常见的预防流感食物。生蒜虽然吃生蒜之后口气不好，并且有些人觉得它口味奇怪，但索菲表示，生蒜对健康十分有益。如果不能接受生吃，可以将其切片与蔬菜炒熟后再入口。蓝莓蓝莓是抗流感的神器。索菲说：“它是强大的抗氧化剂、美味的冰沙伴侣以及早点的贴心配餐。”家庭自制鸡汤鸡汤既可以抗病毒，又能够治愈灵魂，温暖被寒冷侵袭的身体，让你幸福感爆棚。甘薯（小编注：红薯与紫薯等同属甘薯类别。红薯又称甘薯。）索菲表示，如果你想预防感冒，就应该多吃甘薯，他们含有丰富的β-胡萝卜素可转换为维生素A，而维生素A有助于促进消化，还可杀菌。杏仁健康专家常建议人们在饿的时候用杏仁代替饼干食用。索菲说：“坚果既是一款营养美味的零食，又是抗流感的神器。”骨汤健康食品潮流的领军人物赫姆斯利姐妹时常推荐粉丝们多喝骨汤。索菲也大力推崇它：“骨汤让身体愈合性变强的同时也能提高免疫力，用它作为底料来熬制其他汤品更是人间美味。”酸奶酸奶中的有益菌会清除体内的有害菌，时常饮用可以让身体强健。菜花菜花时常被人忽略，但是它却能让人们健康愉快度过寒冬。索菲说：“花椰菜是一种抗氧化剂，功效众多。无论是煲汤还是将它代替小麦放入米饭中做成花椰菜米饭，都是不错的选择。”水索菲建议人们尽可能的多喝水，它可以加快新陈代谢，让毒素尽快排出体外。蜂蜜蜂蜜具有强大的抗菌性、抗病毒性和抗氧化性，食用蜂蜜在保持健康的同时还能甜蜜一整个冬季。来源：环球网，钱洪立郭思佚。

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