如果身体缺了它会:

导致心律失常、胸闷、头晕眼花、心悸、呼吸困难;

增加骨质流失,加速骨质疏松,更容易发生骨折;

升高血压、增加中风的危险;

……

如果我们不说,很少有人会想到,这么重要的东西竟然是钾!

补钙、补锌、补维生素、吃药膳补身体……现在越来越多人注重补身体,但是却忽略了钾~

钾有啥用?

缺了影响大吗?

当人体缺钾,对于心脏来说,首先是心脏的自律性增强,就是心跳加快,随之二来的是心肌应激性增高,出现心律失常,早搏,甚至发生房颤和室颤。随之而来的,血压会有所升高,中风的风险增加。

01

保护心脏及其他器官

河南医院心内一区主任王永霞介绍:

钾元素对于维持正常的心律和神经活动具有重要意义。

钾越低,心率越快,会引起室性早搏、室性心动过速,甚至心室颤动和心跳骤停等严重心律失常。

而另一方面,有些通过服用利尿剂来降压的高血压患者,极其容易产生低血钾,进而影响血压,危害心脏和其他脏器。

02

稳定血压、防止中风

进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁,对血管壁起到扩张及阻止脉壁增厚的作用,从而为降低高血压病中风发生率提供了有效帮助。

03

保护动脉血管

美国心脏病学讨论会上的报告就指出,高血压的典型特征就是动脉壁增厚。但是患者被给予足量的钾以后,动脉壁就不再增厚了。

由此可见,钾对血管有着明显的保护作用,可以防止动脉壁不受血压的机械性损伤。

04

保护骨骼,防止钙流失

研究证实,钾对预防高血压等慢性病具有重要作用,并有助于防止钙流失,防止骨质疏松,使骨骼更硬朗。

05

其他

除了上面那些作用外,钾有维持细胞的完整性和电解质平衡,参与碳水化合物和蛋白质的代谢等作用。

怎么判断自己缺钾呢?

体内缺钾时,可引起肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变,表现为全身无力、疲乏、代谢紊乱、心律失常、心力衰竭,出现胸闷、头晕眼花、心悸、呼吸困难、厌食,出现恶心、呕吐、腹胀、便秘甚至肠梗阻等。

不过上面说的那些,一般都是长期缺钾后出现严重症状,很少有人出现。但如果我们从大数据的角度来看,其实,中国人是普遍缺钾的!

按我国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(版)》,健康人钾的适宜摄入量为每天毫克;要预防慢性病,钾的建议摄入量是每天毫克。

然而,最新的营养调查显示,我国居民每天钾摄入量仅为.9毫克,远远低于预防慢性病的建议摄入量。

所以啊,为了自己的身体健康,为了不得那些讨厌人的慢性病,大家都得赶紧把钾补起来!

补钾靠食物

安全不怕副作用!

钾少了不好,多了也不好,如果乱用补钾的药物补钾不当或者过度,可能会导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。所以如果不是医生给开的药,那么一般我们每天吃点儿下面的食物就行,不仅能补足钾,还安全。

1高钾水果来一份

选水果时,不能只是看钾含量高低,而要看“钾营养素密度”,也就是用钾含量除以热量的值。

克香蕉含钾毫克,热量为93千卡,钾营养素密度是2.75。而橙子的钾营养素密度是3.31,哈密瓜为5.59,木瓜为6.06,它们比香蕉的补充效果更好。

2每天蒸饭加把粗粮

这里的粗粮范围就很广了,除了粗粮,还有豆类和薯类,这类食物的钾含量都很好,还富含维生素C,对控制血压十分有益。

3常吃菌类和绿叶蔬菜

绿叶蔬菜的钾含量都很高,比如菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜的钾含量都超过香蕉。除了绿叶蔬菜,菌类的钾含量尤其出众,每天都要吃一些。

4用低钠盐代替普通盐

低钠盐中含大约25%的氯化钾,1克低钠盐中就含有毫克的钾。如果每天控制在6克盐的量,仅低钠盐就能提供约毫克的钾。需要注意的是,有肾脏疾病的人,肾脏排钾能力下降,这类人群就不要吃太多富含钾的食物。

知道补钙、补铁、补叶酸的人很多,但是很多人补了一辈子不知道补它,它可是事关高血压、心脏病等这些病的关键因素!

赶紧提醒你身边的朋友们,告诉他们别忽略了钾!

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